衛生福利部食品藥物管理署

第二次預告修正「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」草案。

2024/08/12 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

食藥署啟動「113年公共運輸場站周邊餐飲業稽查專案」

2024/08/09 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

以近期發生因誤食擬灰花紋鵝膏、斷腸草中毒案例，說明如何強化天然食品中毒防治!

2024/07/23 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

非登不可新增「雲端廚房」相關登錄欄位，請雲端廚房業者於113年7月31日前完成登錄

2024/07/23 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

餐飲業如何預防邦克列酸 (Bongkrekic Acid)食品中毒

2024/07/23 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

預告修正「食品微生物之檢驗方法－大腸桿菌O157:H7之檢驗」草案。

2024/06/25 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

預告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」草案。

2024/06/25 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

預防「海獸胃線蟲症(Anisakiasis)」

2024/06/14 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

預告修正「食品添加物規格檢驗方法－食用黃色五號鋁麗基」草案及「食品添加物規格檢驗方法－氧化鈣」草案。

2024/06/14 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

預告訂定「食品工廠及食品製造場所之場區動線規劃作業指引」草案

2024/06/14 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

加強宣導「漢堡肉、絞肉、重組肉等肉品，應烹調至全熟供應」

2024/06/07 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

修正「食品業者設置實驗室之企業指引」

2024/06/05 | 【衛生福利部食品藥物管理署】